En kaffemaskine til virksomheder, som vil imponere selv kaffekendere og ægte baristaer. Hele 35 forskellige og individuelt programmerbare kaffespecialiteter, både varme og kolde, fremtryller denne topmodel.
JURA har, udover deres banebrydende teknologier, også implementeret al den viden og ekspertise, som de har opnået efter at have sendt mere end 5 millioner fuldautomatiske espressomaskiner på markedet, i denne luksus model.
Blandt andet takket være den nyeste teknologi er denne kaffemaskine garant for funktionalitet, sikker og effektiv drift samt selvfølgelig et superb resultater i forhold til samtlige kaffespecialiteter, både de kolde og de varme og både dem med og uden frisk mælk. Udstyret med 2 elegant designede bønnebeholdere med hver deres elektronisk justerbare keramiske kværn, to pumper og to termoblokke tilbereder denne JURA GIGA 10 kaffespecialiteter i ægte barista kvalitet.
Dobbelt op på både styrke og tilberedning af hele 35 varme og kolde kaffespecialiteter. Hemmeligheden bag den perfekte kop kaffe ligger i ekstraktionen og for at tilberede de bedste kaffespecialiteter, er det vitalt at bruge den bedste teknologi kombineret med de bedste ingredienser. Teknologien hertil varierer afhængig af, om der ekstraheres kolde eller varme kaffedrikke.
Frisk mælk er et must, hvis du vil lave delikate kaffedrikke med mælk. Derfor mestrer JURA GIGA 10 kunsten at opvarme og skumme mælken perfekt samt automatisk at skifte mellem tilberedning af mælk og mælkeskum. GIGA 10 anvender forskellige bryggeprocesser (f.eks. Cold Brew eller P.E.P.) afhængig af kaffespecialitet og mestrer dermed kunsten at brygge de forskellige kaffedrikke optimalt. På friskkværnede bønner, naturligvis.
“Indmaden” i JURA GIGA 10 er yderligere optimeret, for at sikre optimal udnyttelse af den kombinerede styrke fra 2 varmesystemer og 2 pumper samt fra forskellige bryggeteknologier. Dette har åbnet op for, at du nu kan nyde en hel række af nye kaffespecialiteter, såsom cold brew coffee, cold brew americano, caffè latte, flat white eller cortado. Udover at tilvælge extrashot på dine kaffedrikke med mælk, kan du også vælge mellem 1o forskellige kaffestyrker, afhængig af om du ønsker din kaffe mild eller intens (stærk). JURA’ nye stolthed kan endda tilberede to kaffespecialiteter ad gangen. Mælk og mælkeskum kan tilpasses præcist til din smag og i øvrigt programmeres således, at du kan vælge mellem i alt 3 forskellige temperaturer.
JURA Pocket Pilot 2.0 - nem og fleksibel betalingsløsning
Det er nu muligt, sammen med JURA Payment Connect (tilkøb) og JURA Pocket Pilot 2.o at tilkoble en nem og fleksibel betalingsløsning uden brug af ekstra enheder eller f.eks. downloads af apps. Samtidig giver Pocket Pilot 2.0 mulighed for central overvågning og styring af alle forbundne kaffemaskiner, tilpasset efter den enkelte virksomheds behov.
JURA Payment Connect muliggør forbindelse mellem den fuldautomatiske kaffemaskine og en mobil enhed. Pocket Pilot 2.0 er gratis, webbaseret og kræver ingen softwareinstallation. Er kaffemaskinen sat op til brugerbetaling, betales der trådløst via smartphone. Efter scanning af QR-koden på kaffemaskinen åbner Pocket Pilot 2.0 og tilsluttes enheden. Nu kan den ønskede kaffespecialitet vælges og beløbet betales via betalingsvinduet med den foretrukne betalingsmetode, f.eks. Apple Pay. Efter succesfuld transaktion vil den ønskede kaffedrik (selvfølgelig brygget på friskkværnede, friske og aromatiske bønner) tilberedes.
Så nemt er det: Scan, betal og velbekomme!
Central overvågning og administration er en væsentlig feature og af afgørende betydning for Pocket Pilot 2.0, der altid giver brugeren et overskueligt overblik over alle tilsluttede JURA kaffemaskiner. Dashboardet kan tilpasses efter individuelle behov og tilbyder fem forskellige indstillinger, afhængig af valgt forretningsmodel: F.eks. Prepaid Mode, Open Mode, Payment mode osv. Pocket Pilot 2.0 leverer også forskellige, relevante statistikker, overvågning af omsætning og brugeradministration. Det er også muligt at justere priser, tilgængelige kaffedrikke, muligheden for individuel tilpasning m.v. – alt sammen fra centralt hold.
To elektroniske justerbare keramiske kværne
Helt særligt for denne kaffemaskine, er at den har hele 2 kværne. Endda 2 elektronisk justerbare keramiske kværne, som er noget af det ypperste. Disse to kværne sørger for at kværne dine bønner optimalt på fineste vis og i den finhed, som du ønsker. JURA’s “Automatic Grinder Adjustment” (A.G.A) sørger for at kværnene leverer suverænt præcise resultater i hele levetiden. Med 2 selvjusterende kværne, kan du anvende 2 forskellige slags bønner (i hvert sit bønnetårn) til din kaffe, så du får lige præcis det mix af dine favoritbønner og i det forhold, som du vil have. JURA anbefaler, at du fylder medium ristede bønner i den ene bønnebeholder til f.eks en flat white, americano og kaffe. I den anden bønnebeholder kan du vælge at fylde mørkt ristede bønner, så du kan få dig en intens espresso, cappucciono m.m.
5-stjernet håndtering og betjening
GIGA 10 er udstyret med Panorama touch panel, som giver dig en intuitiv oplevelse. I Panorama touch panelet kan du nemt og hurtigt få et overblik over diverse indstillinger samt produktindstillinger. Du navigerer let, gennem de mange indstillingsmuligheder ved at trykke og slide dig frem og tilbage.
JURA’s ingeniører har haft særligt fokus på at redesigne drypbakken. Denne fjernes let og ubesværet, tømmes og sættes i igen med én hånd. Lige såvel som delene er egnede til at komme i opvaskemaskinen. Delenes tyngdepunkter er optimeret, således at der undgåes situationer, hvor der spildes. Enkelt, rent, hurtigt og praktisk – dette 5-stjernede koncept er indarbejdet ned til den mindste detalje.
De nyeste teknologier
Med JURA GIGA 10 får du en fuldautomatisk espressomaskine med alle de allernyeste teknologier fra JURA:
- Pocket Pilot 2.0
- 3D bryggeteknologi
- Cold Brew til servering af kolde kaffedrikke
- Cold Water Bypass, så du også kan servere en Cold Brew Americano
- Intelligent forvarmning af bryggekammeret. Dette betyder at bryggekammeret, når der brygges ristretto, espresso eller cortado (og forudsat at den ønskede temperatur er sat til høj, og at der er gået min. 5 min. siden sidste brygning) opvarmes med varmt vand inden brygningen. Dette sikrer en optimal temperatur og en endnu bedre aroma.
Nye måleenheder
Som noget helt nyt har GIGA W10 ikke ml som volumenangivelse på de enkelte produkter, men derimod XS – XXL, som angiver den totale volumen på slutproduktet. Så hvis du f.eks. ændrer én parameter, måske mælken, så ændres mængden af kaffe, således at du hele tiden får den samme volumen/kopstørrelse på din kaffespecialitet. Super smart, så du ikke risikerer at kaffen/mælken løber over. JURA tilføjer dog, til deres kopstørrelse tabel, at der kan være udsving, især på mælkedrikkene. Find tabellen over kopstørrelser for GIGA W10 her.
Vedligeholdelse og rengøring
JURA GIGA 10 anvender Claris Pro Smart filter+, som har en indbygget chip i bunden. Dette gør filterskiftet nemt, og maskinen registrerer selv, om den kører med filter eller ej.
Med et integreret rengøringsprogram til mælkedelen, er rengøringen af mælkedysen utrolig nem. Fyld JURA Mælkerens Mini Tabs i den medfølgende beholder til mælkerens, tryk på det intuitive display, som guider dig og maskinen vil selv udføre en effektiv og TÜV-certificeret rengøring af hele mælkesystemet.
Vægt: 18 kg
