Mahlkönig EK 43 S

Mahlkönig EK 43 S

21.995,00 DKK

(inkl. moms)

Den gamle posefilterkværn er designmæssigt en ældre model, og den står i mange kaffe- og specialbutikker rundt omkring i verden, men Mahlkönig EK 43 S har fået nyt liv, efter World Barista Championship 2013 i Melbourne, hvor Matt Perger (australsk barista), brugte kværnen som espressokværn.

 

Mahlkönig EK 43 S er en smule lavere end EK 43, så den kræver knap så meget plads i højden.

 

Farven lækker mat sort - bemærk selv drejeskiven på fronten er sort.

Leveringstid: 3-5 hverdage
stk.

EK 43 S producerer meget få 'fines', som er helt små partikler af kaffe, og det betyder, at den er utrolig velegnet til sort kaffe. På den store drejeskive på fronten er det let at indstille kværnen på den helt rigtige formalingsgrad.

 

På selve udløbstuden er en klemme, der sørger for, at alt kaffen rammer ned i den pose, der nu kværnes i og eventuelle kafferester kan let bankes ned i posen ved at klappe med poseklemmen. Den kan kværne ca. 1.200-1.500 gram kaffe i minuttet, alt efter hvor fin formalingsgrad der er valgt.

 

Kværnbladene er 98 mm store og kværnen har en motor på 1300 W.

 

Specifikationer:

Vægt: 23 kg

Højde: 68 cm

Dybde: 41 cm

Bredde: 23 cm

Relaterede produkter