TANZANIA - SHANGRI-LA

TANZANIA - SHANGRI-LA

Pris fra 90,00 DKK

(inkl. moms)

En fyldig og let krydret specialkaffe med noter af mørk chokolade og rød grapefrugt. 

 

Land: Tanzania

Region: NgoroNgoro

Farm: Shangri-La Estate

Dyrkningshøjde: 1.500 moh

Forarbejdning: Vasket

Certificering: Rainforest Alliance

Ristningsgrad: Mellemristet

 

Vi omni-rister alle vores kaffer, så du kan brygge dem præcis, som du ønsker. Det vil sige, at vores kaffebønner kan bruges både til sort kaffe og espresso.

 

Du vælger blot, om du vil have hele bønner, eller vi skal formale kaffen til filterkaffe, stempelkande eller aeropress.


Vælg vægt:
Vælg formalingsgrad:
Vælg variant
stk.

Om kaffefarmen Shangri-La Estate

 

Shangri-La Estate er en historisk kaffefarm beliggende på de sydlige skråninger af Ngorongoro-krateret i det nordlige Tanzania. Gården blev etableret i 1920 og strækker sig over 607 hektar, hvor den primært dyrker Arabica-kaffe. Den vulkanske jord og højderne mellem 950 og 1.900 meter over havets overflade skaber ideelle betingelser for kaffedyrkning.

 

 


Vores Tanzania kaffe er Rainforest Alliance certificeret. Og hvad betyder det så?

 

Rainforest Alliance-mærket er et internationalt, privat miljømærke. Mærket fortæller, at der, når varen bliver produceret, bliver taget hensyn til miljø og bæredygtighed. Bæredygtighed handler om at skabe de bedst mulige forhold for mennesker og miljø.

 

Organisationen bag Rainforest Alliance-mærket er en amerikansk miljøorganisation. De arbejder for:

  • At bevare dyreliv og miljø i verdens regnskove.

  • At sikre biologiske systemer og bæredygtig udvikling.

  • At fremme forholdene for arbejdere og deres lokalsamfund.

  • At minimere børnearbejde (børn under 15 år må ikke arbejde med at fremstille varerne). 

 

Organisationen arbejder efter ISEAL-standarderne. Det er internationale, anerkendte bæredygtighedsstandarder.

Standarderne bliver sendt i offentlig høring og opdateres jævnligt. Standarderne findes inden for skovbrug, landbrug, fiskeri, industri og tekstiler.

 

Læs mere på Rainforest egen hjemmeside her: rainforest-alliance.org

 

Kunder der har købt dette produkt har også købt