Du får 5 x 250 gram af:
- Øko Brasilien: En blød og lækker økologisk kaffe fra Brasilien – har noter af chokolade og karamel.
- Øko Honduras: Lækker økologisk kaffe fra Honduras – fyldig og rund med smagsnoter af mørk karamel og mælkechokolade.
- Øko Etiopien - Koke Yirgacheffe: Vores specialty kaffe fra Etiopien – fyldig og rund specialkaffe med smagsnoter af bergamot, sort te og fersken.
- Øko Nicaragua: Vores økologiske kaffe fra Nicaragua – lys og fyldig kaffe – perfekt til stempelkande og filterkaffe.
- Øko Guatemala: Fyldig, økologisk kaffe fra Guatemala – lækker og rund specialkaffe med smag af figner, valnød og mørk chokolade.
(NB: Kafferne i kaffepakken kan variere)
Alle vores kaffer i kaffepakken er økologiske. Og hvad betyder det så?
EU's grønne økologimærke er dokumentation for, at varen er produceret i overensstemmelse med EU's økologiregler. Siden 1. juli 2010 har det været obligatorisk at anvende EU's økologilogo på mærkningen af økologiske fødevarer, der pakkes eller mærkes inden for EU. Derfor er danske varer mærket med både det grønne og det røde økologimærke.
De danske myndigheder skal desuden godkende import af økologiske varer, der kommer fra lande udenfor EU. For eksempel kaffe fra Sydamerika eller te fra Indien. Også her bliver produktionen kontrolleret af et kontrolorgan, som EU har godkendt. Med andre ord: Når der står "økologisk" på en pose med kaffe og te i en dansk butik har en EU-godkendt kontrollør med jævne mellemrum besøgt kaffe- eller teplantagen.
I både Danmark og de lande, vi importerer økologiske varer fra, er der en lang række skrappe krav til virksomheder, som forarbejder, pakker, mærker eller importerer økologiske produkter. Virksomhederne skal blandt andet dokumentere, at de:
-
Altid holder økologiske og ikke-økologiske produkter skarpt adskilt i produktionen, på lageret og under transport.
-
Ikke sælger flere økologi-mærkede varer, end der kan laves af de økologiske råvarer, de har til rådighed.
-
Kun bruger økologiske råvarer med kontrolpapirerne i orden.
-
Fører nøje regnskab med de økologiske råvarer og færdigvarer, der kommer ind og ud af virksomheden.
-
Jævnligt tjekker, at de faktiske forhold på lagrene for økologiske råvarer og færdigvarer stemmer overens med økologi-regnskabet.
Hvis en virksomhed ikke kan dokumentere, at disse forhold er i orden, kan den miste retten til at handle med økologiske varer.
Land | Guatemala, Honduras, Brasilien, Nicaragua, Etiopien |
Kunder der har købt dette produkt har også købt